ソフトミールに使用している野菜は、契約農家とJA全農から取り寄せたものを使用しています。

JA全農では、トレーサビリティーのもと収穫した野菜を加工。
栄養価が高いと言われている旬の時期の野菜をできるだけ使用し、
栄養価が損なわれないように配慮した調理方法で加工しています。

ソフトミールはいつでも美味しい野菜が食べられる理想的な食品です。